(San Gabriel) Con el apoyo de Consorcio la Asoc. Indígena de Renaico logra primer lugar en Feria Costumbrista

La Décima Tercera Muestra Costumbrista de Renaico 2015 premió con el primer lugar en la categoría “gastronomía” al stand de la Asociación Indígena de Renaico, el cual tuvo el decidido respaldo de Consorcio Eólico para su realización.

En el marco del convenio de cooperación con dicha asociación, a raíz del proyecto de parque eólico San Gabriel, la compañía preparó un curso de gastronomía tradicional mapuche, a cargo de una destacada chef de la etnia. Durante una semana, las 16 participantes fueron capacitadas en las distintas preparaciones típicas que las dejó en condiciones de llegar bien preparadas a la muestra costumbrista.

Además, seis mujeres participantes lucieron los trajes mapuches que fueron adquiridos por Consorcio Eólico para la organización indígena, con el fin de que fueran lucidos en la actividad que se prolongó por más de una semana, a principios de febrero pasado.

Y el resultado no podía ser mejor. El stand fue reconocido como el mejor en materia gastronomía, superando a más de una veintena de locales habilitados en esa misma línea.